Mau Buka Bisnis Food & Beverage? Kenali 3 Hal Ini.
- 20 April 2020
Saat ini bisnis makanan dan juga minuman sudah tidak asing lagi di masyarakat. Justru bisnis ini kian beragam dan banyak bermunculan. Para wirausaha yang memulai bisnis di bidang ini pun juga bermacam-macam. Mulai dari merek yang masih berstatus mahasiswa yang mulai terjun membangun bisnis F&B ini, bahkan pekerja kantor pun banyak yang menjadikan bisnis ini sebagai bisnis sampingan.
Dilihat dari kacamata bisnis, bisnis makan dan minuman semakin hari semakin berkembang. Hal ini dikarenakan makanan dan minuman merupakan kebutuhan pokok yang selalu dibutuhkan masyarakat. Untuk membuat masyarakat penasaran, banyak para pembisnis makanan dan minuman yang membuat inovasi baru baik dari segi rasa, bentuk, maupun penampilan. Sehingga membuat masyarakat tertarik untuk mencoba.
Kunci keberhasilan dari bisnis F&B ini terletak pada kekreatifan dari pengusaha untuk membuat inovasi baik pada produk maupun dari strategi pemasarannya. Jika Anda ingin mencoba atau memulai bisnis ini, Anda perlu mengenali beberapa hal ini;
1. Kenali Pasar
Sebelum Anda memulai bisnis F&B, kenali dulu pasar. Kenali siapa target pasar Anda. Hal ini agar memudahkan Anda dalam membuat strategi pemasaran dan harga produk yang sesuai dengan target pasar Anda. Jika Anda memiliki target pasar mahasiswa tentunya strategi pemasaran yang dibutuhkan akan berbeda dengan target pasar pekerja kantoran. Begitu juga harga produk yang akan Anda buat pun pasti berbeda.
2. Perhatikan Kualitas Produk
Tidak sedikit dari pembeli yang sangat memperhatikan kualitas dari produk yang mereka beli. Semakin bagus kualitas produk yang Anda jual maka akan mengundang kepercayaan pelanggan. Jika pelanggan Anda sudah mempercayai kualitas dari produk yang Anda jual, maka mengundang loyalitas pelanggan Anda.
3. Lokasi Usaha
Yang tidak kalah pentingnya dari kedua poin di atas adalah menentukan lokasi usaha. Sebelum Anda membuka bisnis F&B, carilah lokasi yang strategis yang dekat dan mudah dijangkau oleh target pasar Anda.
Sebagus apapun produk Anda namun jika pasar tidak mengenal Anda, maka usaha Anda pun akan kesulitan untuk mendapatkan pembeli. Untuk itu Anda perlu mencari lokasi yang dekat dengan target pasar Anda.
Selain ketiga hal tersebut, dalam menjalankan usaha F&B nantinya Anda akan membutuhkan pencatatan transaksi penjualan serta rekapan keuangan. Agar lebih efektif dan efisien, Anda dapat menggunakan bantuan software aplikasi POS.
Woogigs POS adalah salah satu aplikasi POS yang dapat membantu mencatat transaksi serta rekapan penjualan bisnis Anda. Ada banyak modul atau fitur Woogigs yang bisa Anda gunakan sesuai kebutuhan Anda. Seperti menyimpan data pelanggan, split bill, mengatur formula dan stok produk Anda, merekap laporan penjualan, laporan laba atau rugi, dan masih banyak keunggulan-keunggulan lainnya. Jadi, buat bisnismu maju bersama Woogigs POS sekarang !
